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沖縄県産・琉球の味沖縄・石垣島より☆彡沖縄ソーキそば(ゆで麺)2人前
価格: 1,200円
沖縄の家庭料理 この商品は沖縄県産です。 新しいタイプの沖縄そば!(生めんタイプ・1分調理・即席めん) 第23回那覇市観光と物産 優秀賞受賞 沖縄そばの歴史 沖縄そばは約650年前の琉球王朝時代、現在の中国福建省より渡来した久米三十六姓が麺を作り食していたのが一般に普及したと伝えられています。その後、沖縄の庶民の常食になったのは明治の初期頃と言われています。 特徴 沖縄そばにこだわり60年 伝統のめん造りを活かした「県内初のLLめん製法」 調理方法(その1) 1.なべに270ccのお湯を沸騰させ麺だけ入れ1分後軽くほぐす。 2丼に液体だしと粉末だしを入れ、めんとお湯を移し混ぜ合わせる。 3.最
(更新日時:2010/11/11 02:10)
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沖縄土産といえば本場の味本格生めん沖縄そば『平めん』
価格: 550円
通常、沖縄の家庭で普段食べている沖縄そばです。お蕎麦屋さんでも使用されている生めんは蕎麦粉を一切使用してない小麦粉と卵だけで作られた麺です。麺は一般に太めで、和風のだしを用いることもあって、その味や食感はラーメンよりむしろ肉うどんなどに似ています。麺がダシに絡んでズ・ズ・ズーッといけますよ♪ソーキや、てびち、かまぼこ・ネギなどを入れてお召し上がり下さい。※生めんですのでお早めにお召し上がり下さい。
(更新日時:2010/11/11 02:10)
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●大注目商品です!
ちょっとした贈答用に!乾麺なので日持ちします♪沖縄ソーキそば乾めん 4食化粧箱入り
価格: 1,890円
【沖縄ソーキそばBOX入り乾めん4食入 】 ▼ 沖縄そば乾めんにかつお風味のだしをセットにしました。 具はお好みでネギや紅ショウガ、三枚肉の煮込みなどを手作りで作って入れてもおいしいですよ。 ▼ 一環自動処理にて小麦粉の練りこみから袋包装までを全自動化システムにて製造しています。 生めんに、人の手が触れることは一切ありません。 ▼ 生麺を日持ちさせるためアルコール素材を使い殺菌処理し袋詰めしていますので安心してお召し上がりいただけます。 ▼ アワセそば独自の製法による生めんは、コシの強さはもちろんの事、つるんとした食感です。常温保存可能なのでちょっとしたお土産にも最適です。 ▼ 一箱で4人前で
(更新日時:2010/11/11 02:10)
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●今一番のお勧めはコレ!
濃厚なタレ!太麺!じっくり煮込んだ豚肉煮込みが旨い!琉球風らーめん 2食入り沖縄そば麺使用 ラフテー味付豚バラ肉煮込み付
価格: 1,050円
琉球拉麺 沖縄そば麺使用 内容量 麺 110g×2食だし 37g×2袋豚バラ肉 65g×1袋紅生姜 2g×2袋乾燥ネギ 0.5g×2袋 原材料 【めん】小麦粉、塩、かんすい、酒精 【だし】『とんこつ味』ポークエキス、ラード、鰹節エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油、チキン油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、原材料の一部に乳、小麦を含む) 【だし】『しょうゆ味』醤油、ラード、チキンエキス、ポークエキス、鰹節エキス、ホタテエキス、椎茸エキス、砂糖、ごま油、醗酵調味料、食塩、香辛料、チキン油、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に乳、小麦を含む) 【味付豚肉】豚バラ肉、醤油、砂
(更新日時:2010/11/11 02:10)
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